De Wadloper

Over deze oester:

De Wadloper

De Wadloper is een 100 % wilde oester uit de Waddenzee. Op de drooggevallen zandbanken van de Waddenzee worden deze oesters door Oestervissers geraapt met de grootste zorg voor de natuur. De oestervisser raapt de oesters bij laag water en hij beoordeelt ter plekke welke door oesters hij kan rapen en welke niet. Hierdoor vind je verschillende groottes in het mandje.
Affinage
De natuurlijke eb en vloed van de Waddenzee, waarbij het wad twee maal per dag droogvalt, geeft de milde smaak aan deze oesters.

Smaak: Gul & Rond
Aantal: 12 stuks